Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане Солнце Плаза вам будет предложено попробовать блюда средиземноморской кухни, которая включает в себя особенности всех стран средиземноморского бассейна. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой можно назвать использование оливкового масла, специй, зелени, и, естественно, свежих фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а почти в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут подаваться в качестве закуски либо являться ингредиентом основного блюда.